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101			_afre
200			_aLa sécurité alimentaire en questions _bLIVR _eDilemmes, constats et controverses _fNicole STAUBLE TERCIER et Beat SOTTAS (Dir.)
210			_aParis _cKhartala _d2000
215			_a267 p.
225			_aEconomie et développement
345			_a8
545			_hp. 15-63 _i1ère partie : Approches et enjeux
545			_fYves HARDY _hp. 17-28 _iL'Afrique face aux défis de la libéralisation du commerce
545			_fBeat SOTTAS _hp. 29-40 _iLe pain du lendemain : dilemmes entre connaissances scientifiques et retombées politiques
545			_fFrançois PIGUET _hp. 41-48 _iLe concept de sécurité alimentaire
545			_fJean-Paul MINVIELLE _hp. 49-63 _iSécurité alimentaire et sécurité humaine : convergence et complémentarité des approches
545			_hp. 65-152 _i2ème partie : La complexité de la question alimentaire
545			_fClaudine BRELET _hp. 67-80 _iCommunication interculturelle et alimentation
545			_fThomas BEARTH _hp. 81-94 _iLa bouche qui mange est aussi celle qui parle - aspects linguistiques et sociolinguistiques de la problématique alimentaire
545			_fRené LONGET _hp. 95-100 _iL'alimentation entre nature et culture
545			_fIgor de GARINE _hp. 101-112 _iAlimentation et Temporalité
545			_fAlain FROMENT _hp. 113-126 _iEcologie de la malnutrition en Afrique subsaharienne
545			_fBeat SOTTAS _fElisabeth MULLER _hp. 127-138 _iEstimation et maîtrise de la sous-alimentation
545			_fBoureima AMADOU _fClaire DORTHE-MONACHON et alii _hp. 139-152 _iIns"curité alimentaire au Niger : Le cas de deux villages du Zamaganda
545			_hp. 153-192 _i3ème partie : Des marchés au marché
545			_fJohn O. IGUE _hp. 155-166 _iL'Organisation mondiale du commerce et l'avenir de l'agriculture exportatrice en Afrique de l'Ouest
545			_fHans HAFLIGER _hp. 167-174 _iLes accords de l'Organisation mondiale du commerce : identification des opportunités pour le secteur agricole du Bénin
545			_fJean Gabriel GAUTHIER _hp. 175-184 _iOuverture d'une société traditionnelle à une économie de marché : un dilemme alimentaire
545			_fPatrick LEHEUP _hp. 185-186 _iApprovisionnement direct en café vert à partir des plantations
545			_fDidier DERIAZ _hp. 187-192 _iLe commerce équitable : des produits porteurs de messages
545			_hp. 193-229 _i4ème partie : L'agriculture vivrière en question
545			_fAngelo BARAMPAMA _hp. 195-204 _iLa valorisation des cultures vivrières : une voie pour le développement et l'autosuffisance alimentaire. L'exemple de la transformation artisanale du manioc amer.
545			_fOusmane DIANOR _hp. 205-216 _iL'Etat libéral et la révolution verte au Sénégal
545			_fCorinne THEVOR _hp. 217-229 _iLe Zaï ou les limites d'une stratégie de mise en culture des sols dégradés au Burkina Faso
545			_hp. 231-264 _i5ème partie : Les plans d'action et l'action
545			_fChristiane BERTHIAUME _hp. 233-236 _iLes femmes d'abord
545			_fHenri DIRREN _hp. 237-246 _iSituation alimentaire et nutrition en Afrique : Fortification des produits
545			_fThomas HAMMER _hp. 247-258 _iSécurité alimentaire et gestion de ressources dans les pays du Sahel : Essai d'évaluation de la stratégie du CILSS
545			_fRenata BEGUIN-BUCHLI _hp. 259-264 _iLe projet faim et son "Strategic Planning in Action"
606			_aAliments _xApprovisionnement _yAfrique subsaharienne _927532
607			_aAFRIQUE SUBSAHARIENNE _xAGRIGULTURE _927533
610			_aAIDE ALIMENTAIRE _aDEVELOPPEMENT
700			_4340 _aSTAUBLE TERCIER _bNicole _925187
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801			_aTN _bBIB.CEC _c20190502 _gUNIMARC